Sobremesa grega...

ingredientes

Creme

1/2 litro de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colherzinha de baunilha

3 colheres (sopa) de amido de milho;

2 gemas;

3 colheres (sopa) cheias de açúcar;

1 lata de leite condensado;

1 xícara (chá) de aveia;

1 xícara (chá) de nozes picadas;

1 lata de creme de leite;

Recheio

200 g de bolacha maisena picada;

Leite para umedecer as bolachas;

Decoração 

Raspas de limão para decorar.

modo de fazer

Leve ao fogo os ingredientes para o creme menos  a aveia, as nozes e o creme de leite, mexendo sem parar, até engrossar. Tire do fogo, acrescente a aveia, as nozes e o creme de leite e misture bem.

Em um refratário pequeno, coloque uma primeira camada de creme, depois bolacha, alternando ate finalizar com a última camadas de creme

Decore com as raspas de limão (opcionalmente nozes picadas).

Leve a geladeira por 2 horas antes de servir  (no dias seguinte fica melhor).