Cebola caramelada

Ingredientes

2 cebolas médias em aros finos;
2 colheres de manteiga;
2 colher de sopa rasa de açúcar.

Modo de fazer

Descasque e corte a cebola em rodelas finas, depois separe os aros;
Derreta a manteiga numa frigideira, acrescente os aros de cebola e refogue até ficar transparente. Acrescente o açúcar polvilhando sobre as cebolas, mexa até caramelar.

Sirva com carnes vermelhas.



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