Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1,5 xícara de coco ralado;
100 gramas de manteiga sem sal;
15 biscoitos maria esmigalhados.
1/2 caixa de creme de leite.
Modo de fazer
1,5 xícara de coco ralado;
100 gramas de manteiga sem sal;
15 biscoitos maria esmigalhados.
1/2 caixa de creme de leite.
Modo de fazer
Numa panela antiaderente, derreta a manteiga, acrescente o leite condensado e 1 xícara de coco ralado e mexa até começar a dourar. Coloque os biscoitos quebrados, mexa até aparecer o fundo da panela e acrescente o creme de leite. Mexa e transfira para um refratário pequeno ou taças de vidro. Cubra com coco ralado e coloque para gelar.
A receita original não leva creme de leite. Após dar o ponto, são feitas bolinhas que são passadas no coco ralado, ou quadradinhos colocados em papel manteiga.
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