Batatas Anna

Ingredientes

Batatas;
Manteiga;
Complementos opcionais (parmesão, camarão, azeitonas...).

Modo de fazer

Com um fatiador, corte as batatas em fatias circulares bem finas;
Em um aro de inox forrado com papel manteiga,  forma ou refratário untado com manteiga, dispor uma camada de batatas, pincelar com manteiga na temperatura ambiente; intercalar as camadas de batata e manteiga.

Leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos. Verifique com um palito ou garfo se estão cozidas, desligue e sirva quente.


Opcionalmente polvilhe parmesão ralado para finalizar. Outros complementos ao seu gosto.

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